domingo, 22 de febrero de 2015

Ensalada de naranja - Insalata di arance





¡Hola!
No suelo proponer ensaladas porque no requieren mucha ciencia y todos sabemos mezclar ingredientes, aún así esta ensalada de naranja la tengo que compartir.


Generalmente las naranjas las comemos como postre o en zumo por las mañanas, pero y si te las propongo en una ensalada, ¿qué dices?


Sobre todo ahora en invierno que no suelen faltar las naranjas en casa tienes que probarla. 



Ciao!!
Non propongo molte insalate nel blog perché alla fine un'insalata non richiede molte complicanze e tutti sappiamo mischiare gli ingredienti, ma oggi questa insalata di arance la devo proprio condividere.


Generalmente consumiamo le arance come dessert o nel succo il mattino, ma se te le proponessi in un'insalata, cose ne dici?

Sopra tutto ora d'inverno che non mancano le arance in casa devi provarla.



Ingredientes / Ingredienti:

1 naranja de mesa / 1 arancia 
Rúcula o espinacas / Rucola o spinaci
Hinojo / Finocchio
Granada / Melograno
Aceitunas negras (opcional) / Olive nere (opzionale)
Zumo de limón / Succo di limone
Sal / Sale



Preparación / Procedimento:

Pelamos y troceamos a cubitos la naranja. 
Lavamos y troceamos las verduras: la rúcula o las espinacas y el hinojo.



Sbuccia l'arancia e tagliala a cubetti.
Lava e taglia anche le verdure: la rucola o gli spinaci e il finocchio.




Mezclamos todos los ingredientes en un plato.

Cuando tengo en casa aceitunas negras las añado enteras o a trocitos. 
Otras veces las trituro hasta formar una crema tipo dressing como en la foto. Añade también la granada.




Mescola tutti gli ingredienti in un piatto.

Mi piace aggiungere delle olive nere, intere o a pezzetti. A volte mi piace anche frullarle e aggiungerle come dressing insieme al succo di limone. Aggiungi anche il melograno.




Condimenta la ensalada como más te guste: yo echo zumo de limón y sal.

Espero que esta ensalada de naranja te conquiste como a mi. Cuida bien tu cuerpo también en invierno con alimentos naturales.

¡Hasta pronto!

Marta💚




Per il condimento uso solo succo di limone e sale q.b.

Spero questa insalata di arance ti conquisti come a me. Anche d'inverno devi avere cura del tuo corpo con gli alimenti naturali.

A presto!

Marta💚

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