miércoles, 28 de octubre de 2015

Galletas de calabaza y chocolate


 



Por fin llegó la estación de la calabaza, ya la echaba de menos. 

Con su pulpa se pueden hacer tantas cosas...

El post de hoy es muy fácil de hacer, quizás lo que lleve más tiempo sea trocear y pelar la calabaza. 
Mi consejo es que cuando cocinéis la calabaza hagáis siempre un poco más, así si os sobra pulpa, siempre podéis hacer galletas como éstas, cremas o dulces como los muffins.

lunes, 19 de octubre de 2015

Crema de avellanas



Es verdad que es muy difícil copiar exactamente las cremas de avellanas que se encuentran en el súper. Nada más abrirla desprende un olor único...

martes, 6 de octubre de 2015

Calabacín rebozado al horno



Si os gusta el calabacín esta forma de hacerlo os va a conquistar. 

Haciéndolo al horno queda estupendo, y es más  sano ya que evitamos el exceso de aceite del frito y lo aligeramos considerablemente.
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