miércoles, 9 de diciembre de 2015

Turrones crujientes de frutos secos





Ya falta poco para que llegue la Navidad, el período más dulce del año donde los supermercados están a tope de comida y hay tanta variedad de dulces. 

Como siempre, hacer nosotros mismos los dulces es la mejor opción si queremos comer más sano y ser conscientes de los ingredientes que ingerimos.

Los turrones crujientes que os traigo hoy son tres versiones muy pero que muy fáciles de hacer y la verdad es que muy ricos.

Personalmente me quedo con las 2 versiones con el chocolate...... si es que no tengo remedio 😝.

domingo, 6 de diciembre de 2015

Hojas de acelga rellenas de quinoa y lentejas rojas



Traje de casa hojas de acelgas de la huerta de mamá, así que, al ser ecológicas quería comerlas crudas.

Se me ocurrió comerlas rellenas, el relleno a base de quinoa y lentejas rojas es muy fácil de hacer y muy nutritivo. 
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