jueves, 28 de julio de 2016

Hummus crudivegano



¡Buenos días!

Últimamente me estoy acercando más que nunca a la alimentación crudivegana, así que la receta de hoy es un Hummus crudista, con todas las ventajas de los garbanzos germinados. Espectacular❤️

En el blog tengo ya la receta normal del Hummus de garbanzos por si le quieres dar una ojeada.

Ideal para tus picoteos sanos, rellenar los bocatas o las lasañas crudiveganas. ¡Pruébalo!




Buongiorno!

Negli ultimi mesi mi stò avvicinando un po' di piu' all'alimentazione crudivegana, quindi la ricetta di oggi è un Hummus crudista, con tutti i vantaggi dei ceci germogliati. Spettacolare❤️

Nel blog trovi già la ricetta normale dell' Hummus di ceci nel caso in cui vorresti darle un' occhiata.

Per i tuoi spuntini sani, farcire panini oppure le lasagne crudivegane.
 Provalo!




Ingredientes / Ingredienti:

1 taza de garbanzos crudos germinados / 1 tazza di ceci crudi germogliati
zumo de 1/2 limón / succo di 1/2 limone
1 diente de ajo pequeño / 1 dente di aglio piccolo
1 cucharada de tahin / 1 cucchio di tahina
2 cucharadas de agua / 2 cucchiai di acqua
Perejil fresco / prezzemolo fresco




Preparación / Preparazione:



Pon a germinar los garbanzos, yo los tuve 2 días germinando. Actívalos dejándolos en agua 1 noche, a partir de ahí, durante 2 días o más, remójalos almenos 2 veces al día en agua del grifo y después escúrrelos. Lo ideal es que estén siempre húmedos.


Metti a germogliare i ceci, io li ho tenuti 2 giorni. Attivali lasciandoli ad ammollo in acqua per 1 notte, dopo di che, togli l'acqua e bagnali almeno 2 volte al giorno per 2 o 3 giorni. L'importante è che siano sempre umidi, ma non pieni di acqua.




 Echa todo en el vaso de tu batidora y acciónala hasta que se forme el Hummus.

Como a lo mejor ya sabrás, yo uso la Optimum de Froothie y estoy muy satisfecha. Aquí puedes leer mi opinión que escribí en el blog hace unos meses.

 Si estás buscando una batidora de vaso de calidad, usando mi  código descuento Nutrirse-Optimum-15 puedes tenerla por 15€ menos.



Metti tutti gli ingredienti nel bicchieri del tuo frullatore e frulla fino a che diventi una crema spalmabile.

Se mi segui da un po', saprai che io uso il frullatore Optimum di Froothie e sono molto soddisfatta. Qui puoi anche leggere la mia recensione che scrissi qualche mese fa.

Se sei alla ricerca di un frullatore di qualità ad un ottimo prezzo, inserendo il mio codice sconto Nutrirse-Optimum-15 puoi averla per 15€ in meno.




Hasta la próxima receta.

Marta💚

Alla prossima ricetta.

Marta💚










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