martes, 21 de febrero de 2017

Hamburguesa de remolacha - Burger di barbabietola


Hamburguesa vegana de remolacha

¡Holaaa!! ¿Cómo va la semana?? Espero que muy bien. Pensé que no iba a publicar más hamburguesas vegetales en el blog por un tiempo, más que nada porque ya hay bastantes, peeeero me acordé de la remolacha y no lo pude evitar. Si ya has probado alguna de las que hice anteriormente, verás que el procedimiento es muy parecido. Es vegana y sin gluten. Básicamente los ingredientes principales son legumbres y, en este caso, remolacha. ¡Vamos!

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Ciao!! Come va la settimana? Spero benissimo. Pensavo non pubblicare più burger vegetali nel blog per un pò, visto che ne ho già tanti, maaaa mi sono ricordata della barbabietola e non l'ho potuto evitare. Se hai già provato a fare qualcuno anteriormente, vedrai che il procedimento è molto simile. È vegan e senza glutine. Praticamente gli ingredienti base sono legumi e, in questo caso, la barbabietola o rapa rossa. Andiamo allora!

jueves, 9 de febrero de 2017

Tartitas crudiveganas al cacao - Tortine crudi vegane al cacao

primer plano de las tartitas crudiveganas

¡Hola! Por fin tengo un momento para ponerme  a escribir la receta de hoy. Ni que estuviera tan ocupada... pero se me pasa el tiempo volando...

Pues aquí están las 🍫Tartitas crudiveganas🍫 con una crema al cacao de-li-cio-sa . Lo sé, no todos valoran los dulces crudistas o saludables, pero este año me he propuesto hacer más, así que espero que pruebes alguno.


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Ciao! Finalmente ho un attimo per pubblicare la ricetta di oggi. Non che sia molto impegnata, ma ultimamente mi volano le ore...

Ed ecco le 🍫Tartine crudivegane🍫 con una crema al cacao de-li-zio-sa. So che non tutti apprezzano i dolci crudisti o salutari perché magari ancora troppo abituati alle farine raffinate, ma quest'anno mi sono proposta di farne di più, quindi spero proverai a fare qualcuno.

lunes, 6 de febrero de 2017

Tarta de yogur y frambuesas - Torta di yogurt e lamponi


trocitos de tarta vegana de yogur y frambuesas

¡Hola! Ya se acerca San Valentín❤️ y esta también es una excusa muy buena para ponerse a hacer algún dulce. La tarta vegana de hoy es de yogur y frambuesas, extremadamente fácil y sin necesidad del horno. La verdad es que me encanta hacer este tipo de tartas, son más fáciles que las tradicionales y además suelen ser más sanas porque se evita el uso de las harinas refinadas.


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Ciao! San Valentino❤️ è ormai alle porte e ogni scusa è buona per fare qualche dolce e, ovviamente, per mangiarlo in compagnia. La torta vegana di oggi è di yogurt e lamponi, estremamente semplice e non serve il forno. A dire il vero mi piace molto fare questo tipo di torte, sono più semplici delle tradizionali e di solito più sane perché si evita l'uso delle farine raffinate.

miércoles, 1 de febrero de 2017

Hamburguesa de alubias negras - Burger di fagioli neri

hamburguesa de alubias negras con patatas

¡Hola! ¿Qué tal estás? Espero que muy bien. Empiezo el mes de febrero con otra hamburguesa vegana: La hamburguesa de alubias negras. Probé a hacer la famosa Black Bean Burger siguiendo una receta de la web hace ya algunos años, cuando aún estaba empezando a cambiar mi alimentación, pero no me había salido bien y además requería más ingredientes. Así que dejé de intentarlo pero siempre me quedó el gusanillo de encontrar la receta perfecta. Y aquí está, en casa nos han encantado y se hacen en muy poco tiempo.


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Ciao! Come stai? Spero vada tutto bene. Inizio il mese di febbraio con un'altro burger vegano: Il burger di fagioli neri. Qualche anno fa, quando ancora stavo iniziando a cambiare la mia alimentazione, provai a fare il famoso Black Bean Burger seguendo la prima ricetta trovata nel web, ma non mi era uscito bene e richiedeva l'utilizzo di più ingredienti. Cosí smessi di riprovare per un pò sapendo che avrei trovato la ricetta perfetta che avrei condiviso qui con te. Ed eccola qui, ci sono piaciuti tanto e sono velocissimi.
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