Crema de calabacín, broccoli y mijo - Vellutata di zucchine, broccoli e miglio

Como ya os dije en la receta anterior, las cremas son muy necesarias para mi y cada semana varío sabor y color. La de hoy me ha conquistado por su sabor delicado. Los ingredientes son muy simples y seguramente no faltan en vuestra despensa, así que hacedla ya para esta misma noche. Esta vez he optado por el mijo, otro cereal sin gluten que ademas posee un alto contenido proteico, así que esta crema también podría ser una cena completa.

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Come vi dicevo nella ricetta precedente, le vellutate sono molto importanti per me e ogni settimana mi piace variare sapore e colore. Questa che vi mostro oggi mi ha conquistato per il suo delicato sapore. Gli ingredienti sono molto semplici e sicuramente non mancano nella vostra dispensa, quindi fatela già per questa sera. Ora ho scelto il miglio come fonte proteica, un cereale che essendo privo di glutine è adatto a tutti e, volendo, può considerarsi come un piatto completo la sera.

Crema de zanahoria, calabaza y quinoa - Vellutata di carote, zucca e quinoa

Las cremas bien calentitas son esenciales para mi mientras siguen las bajas temperaturas. Cada semana preparo una diferente. Ya sabemos además lo importante que es comer de cuchara, ¿verdad? Hoy comparto con vosotr@s la receta de esta deliciosa crema de zanahorias, calabaza y quinoa. La quinoa hace que este plato sea más nutritivo y completo sobre todo si es una cena. 

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Le vellutate calde sono ormai molto importanti per me durante tutto il periodo freddo. Non c'è settimana in cui non abbia preparato una diversa. Oggi infatti condivido con voi la ricetta di questa deliziosa vellutata di carote, zucca e quinoa. Con la quinoa diventa anche un piatto unico e nutritivo soprattutto se è per cena.

Cuadrados de coco y chocolate - Quadrotti al cocco e cioccolato

Si estáis a dieta no abráis este post 😁 pero si lo hacéis no me digáis que no os he avisado. Os adelanto que los ingredientes son, entre otros: cacao, coco, fruta seca, mantequilla de cacahuete... Sin horno, sin harinas ni azúcar refinados... ¿Os han entrado ganas de ver cómo hice estos cuadrados veganos de coco y chocolate?

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Se siete a dieta non aprite questo post 😁 poi non dite che non vi ho avvisato. Vi anticipo allora qualche ingrediente: cacao, cocco, frutta secca, burro di arachidi... Senza bisogno di forno, ne farine e zucchero raffinati... Vi ho fatto venire voglia di vedere come ho fatto questi quadrotti vegani al cocco e cioccolato?