sábado, 24 de marzo de 2018

Brownie saludable - Brownie salutare

Brownie saludable vegano


¡Menuda receta hoy!, un brownie saludable que se hace en un periquete con 3 ingredientes principales más la decoración. Ya os aviso desde ahora que si tenéis el paladar demasiado dulce, puede que no os satisfaga, peeero como todo tiene arreglo, os invito a que vengáis a curiosear la receta.

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Oggi ricetta express direi! Questo brownie salutare lo si fa in un batter d'occhio e vi posso dire che gli ingredienti base sono soltanto 3 più la decorazione. E' vero che se avete il palato ancora troppo dolce può essere che questo dolcetto salutare non vi soddisfi completamente, maaaa siccome tutto si può risolvere, vi invito a sbirciare la ricetta qui sotto.



Brownie vegano sin azucar, sin harina, sin aceite


Es saludable porque está hecho SIN azúcar, SIN harina y SIN aceite.  Hace tiempo que he disminuido bastante el azúcar de mi dieta y, aunque, como ya sabéis, lo sigo consumiendo, postres como este, en el que el único endulzante es el que nos proporcionan los plátanos bien maduritos, los como encantada. 
Aún así, soy consciente que no va a gustar a todos, por eso se que más de un@ le va a tener que añadir algún endulzante o también podéis seguir haciendo la versión "clásica" presente en el blog del Brownie vegano y sin gluten.

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E' salutare perché fatto SENZA zucchero, SENZA farina e SENZA olio. E' da tempo ormai che ho diminuito abbastanza la quantità di zucchero dalla mia dieta e, anche se, come ben sapete, lo consumo comunque, dolcetti come questo dove l'unico dolcificante è lo zucchero presente nelle banane mature, lo mangio ben volentieri. 
Ebbene si, sono consapevole che non tutti apprezzeranno questo brownie, ma potete sempre aggiungerle qualche dolcificante a vostro piacere oppure fare la versione diciamo "classica" ma sempre vegana presente già nel blog, vi lascio qui il link del Brownie senza glutine.



Brownie vegano saludable




ES🇪🇸

Ingredientes:

3 plátanos muy maduros
1 cucharada de mantequilla de cacahuete
1 cucharada de cacao amargo
Chips de chocolate negro
Nueces pecan


Preparación:

1- Encender el horno para que se vaya calentando.

2- Es importante que los plátanos estén lo más maduros posible para que su mismo azúcar nos endulce el brownie sin necesidad de añadir nada más. Batir los plátanos, la mantequilla de cacahuete y el cacao. Se formará un batido delicioso.

3- Verter la mezcla en un molde rectangular de bizcocho recubierto de papel vegetal para que después sea fácil extraerlo. Decorar con las chispas de chocolate y las nueces.

4- Meterlo en el horno a 180 grados durante 25-30 minutos.

👉 Dejarlo enfriar antes de quitarlo del molde. A la hora de desmoldarlo, ayúdate con el papel vegetal levantándolo lentamente, también se puede meter en la nevera y comerlo la mañana siguiente, la consistencia va a ser perfecta!!!

Cuéntame qué te ha parecido la receta, si te has animado a hacerlo y si te ha gustado o no.

¡Hasta la próxima receta!
Marta 💚


Receta de brownie saludable



IT🇮🇹

Ingredienti:

3 banane ben mature
1 cucchiaio di burro di arachidi
1 cucchiaio di cacao amaro
Gocce di cioccolato fondente
Noci pecan



Procedimento:

1- Preriscaldare il forno.

2- E' importante che le banane siano i più mature possibile per far sì che il loro zucchero ci basti per addolcire i brownie. Frullare le banane, il burro di arachidi e il cacao. Otterremo un delizioso frullato.

3- Versare il frullato in uno stampo da plumcake foderato da carta da forno così che dopo sarà più semplice l'estrazione. Decorare con le gocce di cioccolato e le noci.

4- Infornare durante 25-30 minuti a 18o gradi.

👉Lasciare raffreddare prima di toglierlo dallo stampo. Infatti per toglierlo, meglio aiutarsi dalla carta da forno con cui si è rivestito lo stampo, tirando su la carta lentamente verrà via anche il brownie. Se si mette nel frigo e si mangia il mattino dopo la consistenza sarà perfetta!!

Fammi sapere se hai provato a fare questa ricetta e se ti é piaciuta oppure no. 

Alla prossima ricetta!
Marta💚



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